MENÚ DE NADAL, SANT ESTEVE I 1 DE GENER
PRIMER PLAT (a escollir)
Gambes de costa a l’all amb cigrons
Arròs caldós amb 1/2 llamàntol
Sopa de galets tradicional de Nadal
Caneló de carn amb foie, bolets i oli de tòfona
SEGON PLAT (a escollir)
Godall rostit a baixa temperatura i cítrics
Lletó rostit amb herbes provençals
Tronc de rap al seu suquet de marisc
Turbot a la brasa amb verdures de temporada
POSTRES
A escollir del menú de postres
PREU: 45€ (IVA inclòs)
INCLOU:
Vi Blanc – Petit Baldoma. D.O. Costers del Segre
Vi negre – SHH Vi del Silneci Ulldemolins. D.O. Monstant
